Мясокомбинат «Кунгурский» ежедневно выпускает 60 тонн колбасной продукции. Это 40% от потребляемой в крае
В рамках программы продовольственной безопасности Пермский край полностью обеспечивает себя только картофелем и яйцом.
Основной производитель картофеля и один из самых крупных производителей яйца находятся в Кунгурском районе. Здесь также расположен мясокомбинат «Кунгурский», который выпускает более 40% колбасной продукции, потребляемой в регионе. Какие проблемы испытывают на данный момент аграрии района и достаточны ли оказываемые им меры государственной поддержки? Об этом руководители сельхозпредприятий откровенно рассказали губернатору Пермского края на совещании, состоявшемся в Кунгуре.
Кредиты недоступны
— В этом году мы не взяли ни одного кредита из-за сложностей оформления, — рассказал директор ООО «Луч» Иван Макаров. — По состоянию на конец мая 2015 года сельхозпредприятия подали заявки на общую сумму 1190 млн руб., а выдано им было всего 32 млн. Многие, в том числе и мы, не заявлялись на кредитование. Какой смысл, если выдачи денег фактически нет? К примеру, Россельхозбанк принимает решение только после согласования с Москвой. Но сначала местное отделение целый год обрабатывает документы, которые мы бесконечно им носим. Срок рассмотрения заявок неадекватный. Мы планировали к весне взять
6 млн руб. через Сбербанк и Агентство кредитных гарантий, но там слишком высокие требования. В итоге я договорился с потребителями, и они меня профинансировали, заплатили вперед.
— Банки в одностороннем порядке повышают процентные ставки по кредитам, которые мы получили еще два-три года назад, — поддержал коллегу генеральный директор агрофирмы «Труд» Владимир Юшков.
— Всё это создает дополнительные сложности для сельхозпроизводителей.
— Государство возмещает нам часть затрат на строительство того или иного сельхозобъекта только после его завершения, — включился в разговор генеральный директор ООО «Овен» Владимир Тихомиров. —
А поддержка нам нужна именно на период стройки. Было бы очень хорошо, если бы деньги нам давали в начале — «для рывка». Если с федеральными средствами этот вопрос решить довольно сложно, то насчет денег из регионального бюджета можно попробовать договориться.
— Этот механизм уже был апробирован на некоторых хозяйствах, — пояснил губернатор Пермского края Виктор Басаргин. — Мы выдавали деньги под их гарантии. Но проблема в том, что наш ресурс ограничен, а запросы сельхозпредприятий очень высоки. Удовлетворить их в полном объеме региональный бюджет не сможет.
На картошкене написано
По словам губернатора, в вопросе импортозамещения реальным для Пермского края является создание собственного племенного и семенного фонда. При этом одна из самых серьезных проблем в сфере сельского хозяйства как Пермского края, так и России связана с семеноводством картофеля.
— Если даже на пополнение поголовья скота у нас уходит 2,5–3 года, то чтобы получить «из пробирки» 1 кг картофеля, должно пройти пять лет, — рассказал генеральный директор ООО «Овен» Владимир Тихомиров. — И это еще не означает, что мы получим семенной картофель, ведь вся линейка может оказаться зараженной. В этом году наше предприятие наконец-то прошло сертификацию и может официально называться хозяйством по производству семенного картофеля. Кроме того, сейчас мы единственные в крае имеем право торговать сортом высоких репродукций «Гала». Переговоры по закупке семенных клубней шли с Германией пять лет. А вообще с сортом «Гала» мы работаем уже десять лет, но в реестре Пермского края он появился только в 2015 году, в государственном реестре — девять лет назад. Из-за того, что в крае плохо налажена работа по занесению в реестр, мы не могли получать компенсацию за приобретение элитных семян картофеля. Я считаю, что региональному министерству сельского хозяйства необходимо работать с документами мирового уровня. Мы, к примеру, полностью ориентируемся на мировые сертификаты.
Владимир Тихомиров также отметил, что рынок семенного картофеля необходимо сделать «прозрачным». По его словам, на сельскохозяйственных выставках сплошь и рядом продается «семенной картофель», но с поддельными сертификатами качества.
— Откуда он может быть в таком огромном количестве, если его в России практически нет? — задается вопросом Владимир Иванович. — Германия продает «супер-элиту» (клубни, выращенные из семян, на третий год посадки в грунт) всего лишь четырем производителям. Четвертый — это я. Крупные хозяйства уже, конечно, проверяют на предмет подделки документов… Но чтобы проверить картофель, нужна лаборатория, которой у нас в крае нет. Ближайшая находится в Удмуртии. Чтобы провести анализ, мы вынуждены возить картофель либо туда, либо в Подмосковье.
Отсутствие в Пермском крае специальной лаборатории порождает еще одну проблему: из-за границы завозится больной картофель, который даже не может взойти. При этом стоимость такой «суперэлиты» составляет 150 руб. за 1 кг.
— Когда я покупаю семена в Германии, то по специальному присвоенному им номеру могу точно узнать, на каком поле они были выращены, из какого репродуктора. На картошке ведь не написано, элита это или суперэлита, и многие в нашей стране этим пользуются.
Дотянуть до весны
Еще одна проблема, которую обозначил основной производитель картофеля в Пермском крае, — недостаток современных хранилищ.
— Сейчас мы изучаем документы на строительство хранилища для 10 тыс. тонн семенного картофеля. Одну половину будем держать для себя, другую — для продажи в России, — поделился планами генеральный директор ООО «Овен» Владимир Тихомиров. — Думаю, что через два-три года мы построим хранилище, и край будет обеспечен 5 тыс. тонн элитных семян.
Строительство современных овощехранилищ позволит продлить срок хранения того же картофеля до весны, а то и до следующего урожая. И соответственно, удержать цены на приемлемом уровне.
— В прошлом году в Пермском крае мы не дали ощутимо поднять цены на картофель, потому что перед Новым годом «выбросили» на рынок дополнительную тысячу тонн, и в январе цена остановилась, а потом начала падать. На сегодняшний день мы торгуем картофелем по отпускной цене 6 руб. за 1 кг. Это уровень осени 2014 года. В августе цена поднимется примерно до 12 руб., а потом снова опустится к 7 руб. Хотя затратная часть у нас увеличивается в среднем на полтора рубля за 1 кг из-за удорожания сложных удобрений (на 35%) и ядохимикатов (на 100%).
— Лаборатория и хранилища с новыми, современными технологиями должны появиться в нашем регионе, — резюмировал губернатор Виктор Басаргин. — Чтобы картофель и другие овощи хранились не до декабря, а до весны, до нового урожая.
Как попасть в сети?
Владимир Юшков, генеральный директор агрофирмы «Труд», занимающейся племенным разведением черно-пестрой породы крупного рогатого скота, производством элитных зерновых и зернобобовых семян, а также молочной продукции, предложил ввести мораторий на ретробонусы (ретробонус — денежная скидка на общую стоимость продукции без учета НДС, отгруженной дистрибьютору за отчетный месяц).
— Когда мы поставляем свою продукцию в торговые сети, то 10% стоимости реализованного за месяц товара мы должны вернуть обратно. Из-за этого мы вынуждены поднимать цену, и продукт становится менее доступным для покупателя. На мой взгляд, мораторий позволил бы облегчить довольно сложную ситуацию, которую навязали нам банки, в одностороннем порядке подняв процентные ставки по старым кредитам.
Стоит отметить, что в мае Госдума в первом чтении приняла поправки в закон «О торговле». Они касались в том числе и снижения предела вознаграждения, получаемого ритейлером от поставщика (тот самый ретробонус) с 10 до 3%. Ко второму чтению депутаты предложили снизить его до 1%. Ритейлеры, в свою очередь, высказали несогласие с такими поправками в закон.
Губернатор края отметил:
— Когда мы в конце июня провели рабочую встречу с президентом компании «Ашан Россия» Жан-Пьером Жерменом, первое, о чем он сказал, это что они пытаются найти нашего сельхозпроизводителя для поставок продукции к ним в сеть. Заявок, по его словам, никто не подает. Я был просто шокирован его словами!
— Это недостоверная информация, — ответил Владимир Юшков. — Наша агрофирма полгода вела переговоры с «сетевиками», но вопрос так до сих пор и не решен.
Земля и кадры
Еще две проблемы сельского хозяйства, требующие незамедлительного решения, — неиспользуемая земля и подготовка квалифицированных кадров.
— На сегодняшний день мы вернули 12 тыс. гектаров земли, которая какое-то время не обрабатывалась, — пояснил Виктор Басаргин. — Но мы понимаем, что ее не используется на порядок больше. Администрация края выходит с предложением передать на местный уровень полномочия, позволяющие распоряжаться тем, какие участки, в какие сроки необходимо передать и кто их будет обрабатывать. Кроме того, сегодня наши студенты учатся на старой технике, потому что новой в сузах и вузах нет. А на предприятиях используется современное оборудование иностранных поставщиков. И когда выпускники устраиваются на работу, их надо год-полтора переучивать. Поэтому мы ставим цель создать на базе профессиональных образовательных учреждений современные учебные центры.
